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CARTA DE CARNES


Entrecot
Solomillo de ternera
Solomillo ibérico
Pluma ibérica
Presa ibérica
Chuletas de choto
Chuletas de cordero
Paletilla de choto
Paletilla de cochinillo
Chuletón Wayu
Chuletón Vaca Rubia
Chuletón Valle los Pedroches
Escalope
1/4 Cordero Asado
Perdiz en escabeche
Steak Tartare de Buey
Magre de Pato a la piedra

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